В споре рождается истина, что лучше вино или пиво?

Разберемся в предпочтениях: пиво или вино?

Информационный поток пестрит различными советами, мнение часто формируется под воздействием слухов и домыслов, вносят свой вклад и некоторые недобросовестные рекламщики, так откуда спор о том, что лучше пиво или вино? Как и в любом деле, здесь существуют свои тонкости, разобраться в которых не всегда просто.

И вино, и пиво — сугубые индивидуалисты: не терпящие конкурентов в организме. Разница между ними в используемом сырье: пиво получается спиртовым брожением солодового сусла, с помощью пивных дрожжей, с добавлением хмеля. Изготовление вина — более сложный процесс, который может длиться больше года, для его изготовления используют ягоды винограда разных сортов.

Обратимся к фактам, что полезнее

Долгая и мучительная головная боль, сухость во рту, тошнота, депрессия, боязнь яркого света и громких шумов — это не полный список того, с чем придется перебравшему алкоголя на следующий день. Но не будем говорить о крайностях, разберем потребление слабоалкогольных напитков в разумных пределах.

При условии одинакового потребленного объема вина и пива, опьянение быстрее наступит в первом случае из-за большего содержания спиртов. А насколько же быстро каждый из напитков всасывается в кровь? Такие исследования были проведены Маком Митчеллом из Юго-Западного медицинского центра Техасского университета, на небольшой группе добровольцев. Не стоит забывать, что у каждого человека своя реакция на алкоголь, поэтому для частоты эксперимента в нее вошли 15 человек среднего возраста и с одинаковой массой тела. По определенным дням, в течении отведенного времени, им предлагалось употреблять различные напитки — в какие-то пиво, а в какие-то вино.  

На основе полученных данных выяснилось, что содержание пиковой концентрации от вина достигается через 55 минут после начала употребления, по пиву этот показатель варьируется в промежутке чуть больше часа.

Что влияет на вес

Всем знакомо выражение «пивной животик» —это простонародное название мужского абдоминального ожирения, ассоциирующегося с неумеренным потреблением пива. Но вот что интересно, было доказано, что вино, при его постоянном и длительном употреблении, способно вызывать те же симптомы. Причины возникновения недуга — неправильное питание, и изобилие потребления калорий, которые содержат алкогольные напитки. Приятной новостью является то, что если пить умеренно, то чрезмерный набор веса в нежелательных местах не грозит.

Что несет вред здоровью

Польза вина для здоровья уже доказанный факт. Немного этого вкусного напитка в день улучшает настроение, продлевает молодость. Его применяют при простудах, головных болях, спровоцированных мигренью или низким артериальным давлением. Полифенолы содержащиеся в его составе уменьшают воспалительные процессы и уничтожающие токсины в организме. Да, о пользе красного вина известно давно, но, речь идет о сухом виде напитка.

Выбирая между пивом и вином, каждый человек руководствуется здравым смыслом. Пейте то, что любите, но не забывайте, что во всём нужна мера. 

0

Интересные записи:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*